教育感悟：争当时代“大先生”，做学生的引路人，做自己的筑梦人，做教育的追梦人。
唐宁，女，副教授，中共党员，食品科学学院分工会主席。22年党员的忠诚，16年一线教学的坚守，14年班主任生涯，她用自己的青春诠释陶行知先生“捧着一颗心来，不带半根草去”。
思想建设守初心。政治立场坚定，多次评为校优秀共产党员。全省党建工作样板支部，南京市教育系统师德先进集体核心成员。多年年度考核与师德考核优秀，连续2年获南京市嘉奖，2021年获南京市记功表彰。
学科竞赛铸匠心。以“互联网+”“挑战杯”等竞赛为契机，强化“以赛促学”；以科研项目创新实践为纽带，推进“以研促学”。指导学生主持省大创等各类科研项目，在互联网+、挑战杯等国家、省市各级别创新创业大赛中多次获奖。指导学生获批省大创重点项目2项，一般项目2项，校企合作2项，创业项目1项；校优秀本科论文一等奖2项；省挑战杯铜奖1项；全国大学生生命科学竞赛二等奖1项（一类赛事）；全国大学生生命科学创新创业大赛一等奖2项，三等奖3项（二类赛事）；“科创江苏”创新创业大赛三等奖1项（二类赛事）；南京市大学生创业计划书大赛二等奖1项；校挑战杯一等奖1项，二等奖2项，3项被推荐参加省赛；校互联网+二等奖3项，三等奖1项，2项入围省赛；此外还有十余项作品在校赛中获奖。指导学生以第一作者发表各类论文11篇，申报发明专利3项，授权实用新型专利18项。
政产学研树信心。授权国家发明专利10项（5项排名第一、2项排名第二），还有8项发明专利进入实审阶段；授权实用新型专利16项；实现发明专利转化1项，获2021年校政产学研优秀奖。获批江苏省科技副总，南京市十四五生物学重点学科分方向负责人，江苏省生态学重点学科核心成员，主持江苏省科技厅产学研项目1项，参与2项，为省内多家高新技术企业进行技术指导。作为食品行业专家，多次参加江苏省食品安全示范区创建评比和企业风险评估，深入省内多个食品、餐饮企业调研。
立德树人秉臻心。坚持德育树人行先导，五育并举铸成功。校新师范《劳动教育（一）》线上线下混合式课程负责人，校一流课程《生物化学及实验》课程负责人。主持“基于STEAM教育理念的生物科学（师范）专业人才培养创新与实践”南京市教育科学“十四五”专项课题。将思政教育融入课堂教学、班级管理和第二课堂，连续多年获校优秀实习指导教师。在课堂教学中运用信息化手段，翻转课堂，以OBE理念为导向持续改进。获首届教师教学创新大赛二等奖，校课堂教学优秀奖一等奖1次，二等奖1次，三等奖2次。曾被评为校“十二五”教学先进个人，2021年度教学考核优秀，得分全院排名第一。
学风建设展决心。用爱育人、用心服务。积极关注学生动态，努力践行全程导师制，用心培育学生，力所能及地帮助他们解决困难，传播正能量。为学生坚定考研目标、提供《生物化学》专业课程辅导、联络考研调剂，为毕业生推荐工作。指导的学生考研成绩优异，2020和2021年学生分别以专业总分排名第一的成绩考入南京大学（何颖）、中国药科大学（王天知），2022年张焱宁以总分第四考入江南大学。
班级管理有耐心。热爱教育事业，关爱学生成长，带班主任14年，多次获优秀班主任。目前19食科班学生中共党员占比17%；CET四级通过率83%，六级通过率33%；25%的同学主持省大创项目，100%的同学作为成员全程参与；参与发表中文核心期刊论文1篇，4名同学拥有国家专利授权；学生主持一类赛事获二等奖1项，二类赛事三等奖1项，80%学生作为成员参与一类二类赛事中并获奖；33%的学生在其他各类全国赛事中获奖。
爱岗敬业续恒心。自2007年起，参与分工会工作，从委员到主席，认真完成上级下达的任务，并配合党总支积极组织学院师生开展各类党建、文体、岗位大练兵等众多分工会活动。密切联系群众，热心为会员服务，协调好老师与学院、学校之间的关系，帮助老师解决生活及工作中的困难，深入学院教师、实验员、秘书、辅导员等各个岗位，做好教职工的代言人。所在分工会连续十年被评为优秀分工会，本人被评为“优秀分工会干部”和“工会积极分子”。
服务社会献爱心。积极参加江苏省考试院组织的普通高校对口单招、3+2转本、5+2转本命题、南京市教师资格证面试考官等工作。致力于义务服务，多次参与南京横溪“君子之家”助老帮残、凤凰社区食品安全调查、南京团市委组织的困难职工暑期子女托管等活动。录制江苏省教育厅组织的江苏高校助力乡村振兴在线开放课程。南京新冠肺炎疫情发生后，担当作为，积极报名参与抗疫志愿者服务。
16年来，唐宁老师秉承陶行知先生“教学做合一”的教育思想，以生为本，以陶为师，默默耕耘、无私奉献，坚持立德修身，潜心治学、开拓创新，真正把为学、为事、为人统一起来。她的名字“宁”，冥冥中注定就要扎根南京。她的前半生在东北，有着北方人的豪爽；她的后半生在南京，有着南方人的细腻。她有“四颗糖”，一颗给了学生，一颗给了学院，一颗给了晓庄，一颗给了南京。